Kalendrar 2015 - Sherry

 

  9:e december Glenfarclas destilleriet

Glenfarclas

SPRINGS

Sherry Cask 46%

2:a i denna fantastiska serie


1E DESEMBER

Grundat:1836
Land:Skottland
Region:Speyside
Ägare:J. & G. Grant
Kapacitet:3 400 000 liter per år
Aktivt:Ja
Besökscentra:Ja
Grannar:Imperial (3.3 km), Knockando (3.8 km), Dailuaine (3.9 km)

Adress:Ballindalloch, Banffshire AB37 9BD
Telefon:01807 500257
GPS position:57.426862, -3.315767
Webbsida:www.glenfarclas.co.uk

SMWS kod:1

Om Glenfarclas

Ett av få familjeägda destillerier i Skottland vars whisky ofta kommer högt på listor över folks favoriter. Glenfarclas är idag ett av tre destillerier som fortfarande värmer sina pannor genom direkt upphettning, d v s utan värmeelement inuti pannorna. Man gick tillfälligt över till indirekt uppvärmning för 30 år sedan men karaktären på whiskyn förändrades och man återgick till den traditionella metoden. Glenfarclas har ett stort sortiment med 7 versioner mellan 10 och 40 år. Dessutom finns en buteljering utan ålderangivelse med namnet Heritage. På senare år har destilleriet gjort sig kända för sina Family Casks som är single casks från varje år mellan 1952 och 1994.