Kalender 2014 - Sherry

16:e December

 OBAN

OBAN

Category Single Malt from Highlands, Scotland
Distillery
District Western Highlands
Bottler Distillery Bottling
Bottling serie Distillers Edition
Vintage 1992
Bottled 2006
Casktype Double matured in Montilla Fino Sherry Wood
Strength 43.0 % Vol.
Size 700 ml
Bottle code OD 155.FR

 

Grundat:1794
Land:Skottland
Region:Highlands (Western)
Ägare:Diageo
Kapacitet:780 000 liter per år
Aktivt:Ja
Besökscentra:Ja
Grannar:Tobermory (43.4 km), Glenlochy (50.9 km), Ben Nevis (52.7 km) 
 

Om Oban

Ett av Diageos minsta destillerier och det enda där 100% av produktionen används som single malt. Destilleriet ligger mitt i staden med samma namn på Skottlands västkust. Oban single malt lanserades tillsammans med ytterligare fem som Classic Malt av ägarna 1988. Årligen säljs cirka 800,000 flaskor och inte minst amerikanerna har länge varit förtjusta i detta märke. En detalj som påverkar Obans karaktär är jäsningstiden som är ovanligt lång, minst 110 timmar. Förutom en 14-åring finns även en Distillers Edition med en fino sherryfinish. Destilleriet ståtar med ett av Diageos finaste besökscenter och är definitivt värt en resa.

 

Historik

1793 - John och Hugh Stevenson grundar destilleriet på en plats som tidigare använts av ett bryggeri.
1794 - Produktionen startar.
1820 - Hugh Stevenson dör.
1821 - Hugh Stevensons son Thomas tar över.
1829 - Thomas Stevenson går i konkurs. Hans äldste son John tar över driften.
1830 - John köper destilleriet av sin fars borgenärer för 1,500 pund.
1866 - Peter Cumstie köper destilleriet.
1883 - Cumstie säljer Oban till James Walter Higgins som renoverar och moderniserar destilleriet.
1898 - The Oban & Aultmore-Glenlivet Co. tar över ägarskapet med Alexander Edwards i spetsen.
1923 - The Oban Distillery Co., som ägs av Buchanan-Dewar, tar över.
1925 - Buchanan-Dewar blir en del av Distillers Company Limited (DCL).
1930 - Driften läggs över till Scottish Malt Distillers (SMD).
1931 - Produktionen upphör.
1937 - Produktionen återupptas.
1968 - Golvmältningen upphör och destilleriet stänger för ombyggnad.
1972 - Destilleriet öppnas igen.
1979 - Oban 12 år börjar säljas.
1988 - United Distillers lanserar Classic Malts. Oban 14 år väljs ut som representant för Western Highlands.
1989 - Ett besökscenter byggs.
1998 - En Distillers’ Edition lanseras.
2002 - Den äldsta versionen av Oban hittills (32 år) lanseras.
2004 - En 20-årig cask strength från 1984 släpps.
2009 - Oban 2000 Manager´s Choice lanseras.
2010 - En buteljering utan åldersangivelse (endast tillgänglig på destilleriet) släpps.
2013 - En begränsad upplaga av en 21-åring lanseras.