Distillery Tomintoul 
16 years
"with a paty tang"
Limited edition
46%

 

 

3:e December  Distillery: Tomintoul
 Om du förväntar dig pittoreska traditionella destilleribyggnader på Tomintoul Distillery kommer du att bli besviken. De enkla produktionsbyggnaderna är funktionella och inte särskilt romantiska. Tomintoul arbetar för närvarande med full kapacitet (3 300 000 liter per år).
Ägarna, angus Dundee Distillers, producerar inte bara Tomintoul Whisky här; Destilleriet är också hem för en stor blandningsanläggning med 14 stora blandningstunnor där företagets blandade whisky skapas. Även billig bulkwhisky produceras här på kundorder.

 

 

 

De två whiskydetaljhandelsföretagen W. & S. Strong & Co. och Hay & HacLeod & Co från Glasgow etablerade Tomintoul Distillery Ltd. 1964, och i juli 1965 grundades Tomintoul Distillery. Företaget drev bara destilleriet i mindre än ett decennium och sålde det till Scottish & Universal Investment Trust 1973. Förutom Tomintoul köpte stiftelsen också Fettercairn Distillery och blandningsföretaget Whyte & Mackay, som tog över administrationen av de två destillerierna. Whyte & Mackay renoverade destilleriet och lade till ytterligare ett par pot stills. Whyte & Mackay var också ansvariga för den första Single Malt-buteljeringen, en 12-årig Tomintoul, under den perioden.
1978 köptes Scottish & Universal Investment Trust av Lonhro, som 1989 lämnade över Whyte & Mackay till Brent Walker. 1996 köptes Whyte & Mackay av American Brand och döptes om till JBB.
Alltid på Whyte & Mackays sida fanns Tomintoul Distillery, som så småningom såldes till Angus Dee Ltd. år 2000 (så vi har tur som inte behöver räkna upp alla andra gånger Whyte & Mackay köptes av någon). Förutom Tomintoul äger Angus Dee Ltd. även Glencadam Distillery. Förutom dessa två Single Malt-märken producerar de också sina egna blandningar samt bulkwhisky för andra företag.