Genomförda provningar

September provningen med ”Dark” sherry lagrad whisky

 
Med en stark önskan från klubbens medlemmar inledde vi terminen med en provning med ”Darksherry lagrad whisky Efter en liten justering av uppställningen fick vi möjlighet att
njuta av följande godsaker:
 
1. SWF´s 12:e buteljering Glendronach 1995, 15 r, Cask 1520 & 152224.3.1995 - September 2010, Pedro Ximenez Sherry Puncheons
2. MacDuff Distilled 2000 Bottled 2011 DARK SHERRY CASK David Stirk Available from The Bonding Dram . . EXKLUSIVT MALT54,6% VOLLIMITED EDITION
3. Vårt egna fat efter 6 månader med ypperlig sherry och sedan 6 månader med Balmenach Single Malt - SpeysideA ged 27yo Size 70cl Strength 53.1% Distilled 14th September 1983Bottled 23th March 2011 Cask No. 2411
4. Aberlour Single Malt Whisky from District Speyside, Cask type: Dark Sherry Cask Malts of Scotland 15.10.1990b.10.2009Cask no.16847Bottle no.102 of 167 54.5% vol., 70cl e 5. Glengoyne 1993 Pedro Ximenez Single Malt Whisky from District Western Highlands Bottler Distillery Bottling Bottling Single Cask Vintage 13.04.1993 Bottled 11.2007 Age 14 years old Cask type Pedro Ximenez Cask no. 876 Number of bottles 260Strength 57.9 % Vol. Bottle size 700 ml
6. Glenlivet Vintage 1998 Single Malt Whisky from District Speyside Bottler Cooper's Choice Bottled 2010 Age 12 years old Cask type Sherry wood Cask no. 126913 Number of bottles 570 Strength 59.9 %
Segern för kvällen hamnade åter på vår egen fatlagring ! Tack Morten för valet av sherry. 2:a plats deladen mellan Glenlivet Vintage 1998 och Aberlour Dark Sherry 4:a blev Glengoyne 1993 Pedro Ximenez
 
Sammanfattningen är enkel, trevlig kväll med vänner kring sig som delar intresset med riktigt smaskig whisky i glasen.