Genomförda provningar

SMWS

30 Mars

SMWS buteljeringar

 

The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) är en prisad och mycket välrenommerad oberoende buteljerare, av många nämnd som världens främsta.

 

Man buteljerar whisky från i stort sett alla destillerier i Skottland men även en del från Japan och USA. SMWS handplockar fat från destillerier och buteljerar de sedan som Single cask, cask strengh whisky, dvs direkt från fatet ner i flaskan. Denna typ av whisky är karraktärsrik och skiljer sig väldigt mycket från de buteljeringar ni är vana vid från leverantörerna.

 

Dom talar aldrig om destilleriernas namn utan fokus ligger på doft och smak och karaktären på whiskyn som man har framför sig. Våra buteljer är därför kodade med ett siffersystem,

Jag berättar gärna mer om detta för dig när vi ses.

 

vi skall prova: 

 

1.Cooper's apron, perfumed mink

2.vibrant, liverly and zingy

3.Coffee and cigarettes

4.What a Stoater

5.In the Spanish Mountains

6.Weird but wonderful