Kalender 2016

21:e December

Laggan Mill

Laggan Mill 2001 CC

 

Category Single Malt
District Scotland
Bottler Cooper's Choice
Vintage 2001
Bottled 2013
Age 11 years old
Casktype Sherry Butt
Casknumber 451
Strength 55.0 % Vol.
Number of bottles 575
Size 700 ml

 

 

 

Nu är det ju tyvärr ingen Malt Mill som finns i glaset , utan en Laggan Mill i serien Cooper´s Choice. I realiteten är det en relativt ung Lagavulin vi har i glaset, men destillerinamnet får helt enkelt inte användas, varvid man har varit lite fantasifulla och döpt den till just Laggan Mill. Lagavulin är egentligen en förenkling av namnet Lagganmhoullin, som betyder ungefär ‘the mill in the hollow’ och voila – Laggan Mill, fick det bli!
 

Malt Mill var namnet på ett destilleri som Lagavulins Sir Peter Mackie byggde 1908 för att göra en “kopia” på Laphroaigs whisky, genom att

försöka replikera så mycket det gick av deras utrustning och tekniker. Man värvade t.o.m personal från Laphroaig för ändamålet. Whiskyn blev

dock ingen succé, men destilleriet var faktiskt verksamt ända fram till 1962. Idag benämns Malt Mill som något av en “Holy Graal” bland

whiskyälskare, och jag vet faktiskt inte ens om det går att uppbringa en flaska Malt Mill idag över huvud taget. Hos Lagavulin finns dock

en liten flaska med new make från den sista destillationen att beskåda för besökare. Själva destilleribyggnaden är idag en del av Lagavulins

anläggning på Islay, där den fungerar som reception.