Kalender 2014 - Sherry

2:e December

Bunnahabhain 2001  The Ultimate

Bunnahabhain 2001 Ultimate Selection
Typ: Skotsk Singel Malt Whisky
Ursprung: Skottland, Islay
Alkoholhalt: 46%
Förpackning: 70 cl

Grundat: 1881

Land: Skottland

Region: Islay

Ägare: Burn Stewart Distillers (Distell Group Ltd)

Kapacitet: 2 700 000 liter per år

Aktivt: Ja

Besökscentra: Ja

Grannar: Caol Ila (3.3 km), Jura (12.3 km), Bowmore (17.3 km)

Webbsida: www.bunnahabhain.com

 

Om Bunnahabhain

I stort sett utan undantag har destillerierna på Islay gjort sig kända för rökig whisky men Bunnahabhain är den som avviker. Visserligen destilleras ungefär 200,000 liter rökig whisky per år men det är som ”the unpeated Islay” Bunnahabhain har gjort sig känd. Bunnahabhain single malt säljer inte särskilt mycket men whiskyn är en väsentlig del i en blend med namnet Black Bottle och som lanserades första gången redan 1879. Bassortimentet av single malt är 12, 18 och 25 år men om man vill testa den rökiga varianten ska man leta efter de versioner som heter Toiteach eller Cruach-Mhòna.

 

 

1881

William Robertson från Robertson & Baxter, grundar destilleriet tillsammans med bröderna William och James Greenless som äger Islay Distillers Company Ltd.

1883

Produktionen börjar på allvar i januari.

1887

Islay Distillers Company Ltd går samman med William Grant & Co. och bildar Highland Distilleries Company Limited.

1963

Antalet pannor ökar från två till fyra.

1982

Destilleriet stänger.

1984

Destilleriet öppnar igen. En 21-åring lanseras för att fira destilleriets 100-årsjubileum.

1999

Edrington tar över Highland Distillers och lägger Bunnahabhain i malpåse med undantag för några få veckors produktion per år.

2001

En 35-åring från 1965 lanseras under Islay Whisky Festival.

2002

Bunnahabhain 1966, en 35-åring lagrad på sherryfat lanseras liksom Auld Acquaintance 1968.

2003

I april säljer Edrington Bunnahabhain och Black Bottle till Burn Stewart Distilleries (C. L. World Brands) för en summa av 10 miljoner pund. En 40-åring från 1963 lanseras.

2004

Det första släppet av den rökiga varianten blir en 6-åring med namnet Moine.

2005

Tre begränsade utgåvor lanseras

2006

En 14-årig Pedro Ximenez och en 35-åring lanseras.

2008

Darach Ur lanseras för dutyfreemarknaden och Toiteach (en rökig 10-åring) släpps på några utvalda marknader

.

2009

Moine Cask Strength lanseras under Islay Whisky Festival.

2010

Den rökiga Cruach-Mhòna och en 30-åring lanseras.

2013

En 40-åring lanseras.