??????

Bottler SANSIBAR
Cask Strength Distilled   2008 Bottled    2017 Age        9 Strength 52,7 %
No Bottles 179

Destilleri okänt har försökt lista ut men är osäker och har inte kunnat hitta några ledtrådar, min gissning är en Lagavullin eller varför inte en rökig Bunnahabain

“Namnet Sansibar kommer inte från den afrikanska ön utan från den tyska ön Sylt. Där ligger nämligen restaurangen Sansibar, som är känt för sina goda mat och fantastiska vinlista. När ägaren ville ha sin egen whisky på restaurangen så kontaktade han Jens Drewitz, som då letade upp whisky till honom.

Detta samarbete ledde till att Jens startade Sansibar Whisky. Då restaurangen inte kan göra av med hela fat med whisky, så säljer Sansibar Whisky numera flaskorna som så att säga blir över när restaurangen tagit sina. De flesta hamnar i Taiwan som är en stor marknad för Sansibar men en del hamnar också i Sverige via Drams & Dreams.”