- Uppgifter
- Träffar: 328
| Distillery: Glenlossie | 21:e December | |
|
 |
Glenlossie-destilleriet, som ligger öster om Speyside, har inga officiella buteljeringar. Det närmaste den kommer är dess föreställning på Diageo Flora and Fauna-området, samt en Manager's Dram. Det har dock genomförts ett antal oberoende buteljeringar på platsen. Gordon & MacPhails buteljeringar har huvudsakligen varit vintagebuteljeringar, främst från 1960-talet, medan Douglas Laing och Signatory Vintage har släppt mer standardlagrade flaskningar, som inkluderar en 15-åring, en 17-åring och en 20-åring. Glenlossie ingår i flera blandningar, men namnen avslöjas inte. Tidigare var det en viktig del av Haig's Blends. Glenlossie har tre wash stills och två spirit stills. De tre wash stills har vardera en kapacitet på 15 600 liter, medan spirit stills har en kapacitet på 13 500 liter. Både wash- och spiritdestillatorn är päronformade, med breda sfäriska lock och gradvis smalnande höga, kondiala halsar. Spritdestillatorerna använder en 'renare' mellan lynearmarna och kondensatorerna. Denna renare fungerar som en minikondensator som återför en del av alkoholångorna till grytan för att destilleras på nytt. Effekten av 'renare' ökar mängden reflux i pannorna, vilket resulterar i en lättare och mer delikat whisky. |