Distillery: Benriach

Bottler Cask Viking

Maderia barrique

7 years

60,9%

 

 

 

2:e December Distillery: Benriach
 

 

 

Destilleriet grundades 1898 av John Duff. Han var ägare till Longmorn Distillery. Destilleriet ligger i hjärtat av Speyside mellan Town Rothes och staden Elgin.

Det finns en hel del destilleributeljeringar från Benriach. Destilleriet sorterar dessa flaskor i olika intervall: Classic Speyside, Peated, Wood Finishes, Peated Wood Finishes, Single Cask buteljeringar och Super Premium.

Benriachs destillerikaraktär kan bäst beskrivas som fruktig, blommig med honungstoner. Du hittar nästan säkert åtminstone en liten underton av dessa noter i varje Benriach-flaska.

Benriach använder träfinishen ganska ofta och skapar ett brett spektrum av whisky med detta. De kombinerar också sötman i de flesta ytbehandlingar med en hög torvröknivå. Sortimentet med Peated Wood-finish har många mycket starkt smakande whiskysorter i sig. Benriach använder till och med mycket gammal whisky i sina träfinishar. Det är inte ovanligt att se en 20 eller 30 år gammal Benriach i träfinish.

Det finns inte många oberoende buteljeringar av Benriach.