Genomförda provningar

Tvekamp

 
Här har vi en tvekamp mellan Glenfarclas från Highland och Speyside destilleriet Strathisla. Glenfarclas är känt för att producera Single Highland Malt Scotch Whisky i traditionell Speyside stil, med ett tungt Sherry inflytande. De tillverkar ett brett spektrum av uttryck från mouthwatering friskhet 10 år gammal, till överväldigande 30 åring. Ett av nöjena med Glenfarclas är att undersöka skillnaderna mellan de olika uttrycken. Jag har valt ut deras 1996:a samt gobitarna 25 och 30 år original buteljering.
Dessa i tvekamp med motsvarande uppställning från Strathisla
Destilleriet använder sig av begagnade sherry och bourbonfat. Whiskyn lagras vid Keith eftersom de inte har plats på området för egna lagerhus. Buteljeringen sker i Newbridge utanför Edinburgh. Strathisla förknippas vanligen med blended sorten Chivas Regal.
Strathisla 12 år som en "starter" Strathisla 25 år "titel som årets super fynd" 94 poäng Strathisla 30 år 92 poäng
Kan detta vara något att sätta i strupen en onsdags kväll ?
 
 
 
 
Läste en artikel i nya whisky tidningen Whisky&Bourbon
Att GLENFARCLAS 30 years Old single malt har fått utmärkelsen bästa whisky alla kategorier vid 2009 års Australien Malt Whisky Awards. Det är andra gången whiskyn vi skall prova den 24:e får denna utmärkelse, förra gången var 2003.